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韭菜如何做才能更好吃

2020-03-12 饮食养生
  在很多的食疗食谱当中,对于韭菜的做法来说也是非常的少的,韭菜的营养价值非常的高,我们可以通过一些适当的加工来达到一些温补身五谷为养,五蓄为助,五菜为充,五果为益。体的目的,韭菜一般可以吃的,……

  在很多的食疗食谱当中,对于韭菜的做法来说也是非常的少的,韭菜的营养价值非常的高,我们可以通过一些适当的加工来达到一些温补身五谷为养,五蓄为助,五菜为充,五果为益。体的目的,韭菜一般可以吃的,非常的快捷的加工方式,那一般韭菜可以吃韭菜炒鸡蛋或者是韭菜炒香干等等的食谱,今天小编就来跟大家分享一下,韭菜如何做才能更好吃。

  具体的解答和方式如下;

  1、韭菜炒香干

  韭菜洗净切段,香干洗净切细条,红椒去籽切丝。

  炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,可加少许水,不停翻炒。

  待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入韭菜翻匀,待韭菜变软即可起锅。

  2、韭菜鸡蛋饼

  韭菜洗净,稍微沥干水分,切碎。

韭菜如何做才能更好吃

  鸡蛋充份打散。

  将韭菜碎倒入蛋液中。

  调入适量盐和鸡精,搅拌均匀。

  平底锅烧热,放油,至7成热。

  倒入韭菜蛋忘掉过去,珍惜现在,享受今天,乐观未来。液,转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡,再转小火煎至表面的蛋液基本凝固。

  翻到另一面煎熟,即可。

  让分享的几种菜品都是家庭当中经常吃到的,像鸡,韭菜,鸡蛋饼或者韭菜炒鸡蛋都是非常好的,下饭菜,韭菜具有很高的降血脂通便,排毒养颜的功效,所以有一些血管疾病的病人非常适合吃韭菜,防止动脉硬化等等的食疗效果。