健康养生网

您现在的位置是:首页 » 饮食养生 » 肝不好吃什么

饮食养生

肝不好吃什么

2021-10-02 饮食养生
 肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物,具有生物转化作用,是人体重要的解毒器官。那么肝不好吃什么好呢?下面一起来看看吧。 肝不好吃什么 1……



肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物,具有生物转化作用,是人体重要的解毒器官。那么肝不好吃什么好呢?下面一起来看看吧。

肝不好吃什么

肝不好吃什么

1.绿豆【绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.) ,属于豆科。】

绿豆有排毒降火的作用,可以帮助肝脏排毒,减轻肝脏负担,从而起到养肝护肝的作用。

2.蘑菇

众所周知蘑菇具有抗癌的功效,里面含有大量的铜钾磷硒,同时色氨酸维生素以及叶酸【叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。】膳食纤维也非常丰富,能提高人们的免疫系统,达到了通便排毒的效果,减轻了肝脏的解毒负担。

3.香蕉

香蕉属于凉性食物,可以滋阴养肝。如果患有肝炎的话,经常吃香蕉可以有效地预防肝硬化。

肝不好吃什么

4.胡萝卜【胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变夫精神志意者,静而日充者壮,躁而日耗者老。种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。】

胡萝卜里面含有的胡萝卜素【胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。】能和体内的汞元素相结合,通过大便的方式排出体外,可达到补肝明目的效果。含有的维生素a【维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。】能帮助解除肝脏里面的毒素,防止脂肪在肝细胞周围堆积,降低了患上脂肪肝【脂肪肝(fatty liver)是指由于各种原因引起的肝大喜荡心,微抑则定;甚怒烦性,稍忍即歇。细胞内脂肪堆积过多的病变,是一种常见的肝脏病理改变,而非一种独立的疾病。】的几率。

5.乌梅【乌梅,中药名。】

乌梅可以有效的促进肝脏排毒,还能促进身体对营养的消化和吸收,从而达到养肝护肝的作用。

6.桑葚【桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。】

桑葚是民间常见的食物,不仅美容养颜补气血,同时也可养肝,特别适合大量酗酒的人群。酒后半个小时喝一杯桑葚汁能加快酒精的排出,防止酒精对肝细胞带来损伤。

肝不好吃什么

7.百合

因为百合是有益气补血的作用,而且,百合中含有的脱甲秋水仙碱,能有效地预防肝硬化,经常吃的话,可以对肝脏起到很好的养护作用。

8.梨

梨中所含的营养素非常全面,既能帮助消化也能养护肝脏,如果患有肝炎或肝硬化的话,可以经常吃梨,帮助身体缓解病症。

从上文中我们可以了解到,肝不好吃绿豆、蘑菇、香蕉、胡萝卜、乌梅等食物,希望以上内容能够帮助到大家。