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燕麦的功效与作用禁忌

2021-10-02 饮食养生
 燕麦是很常见的一种谷类,因为营养物质丰富,多数的人都非常的喜欢,而且燕麦本身就具有很多功效。下面我们就来了解燕麦的功效与作用夫精神志意者,静而日充者壮,躁而日耗者老。禁忌……



燕麦是很常见的一种谷类,因为营养物质丰富,多数的人都非常的喜欢,而且燕麦本身就具有很多功效。下面我们就来了解燕麦的功效与作用夫精神志意者,静而日充者壮,躁而日耗者老。禁忌。

燕麦的功效与作用禁忌

燕麦的功效与作用

1.降低胆固醇【胆固醇又称胆甾醇。】

燕麦可有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片,可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。

2.减肥

燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点,同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能吸收人体内的胆固醇并排出体外,还能延缓胃的排空,减轻饥饿感,有助于减轻体重。

3.抗衰老

燕麦中含有大量抗氧化物质,如酚酸类和类黄酮化合物【类黄酮化合物是一种植物化学物质,可分成不同亚类,如黄酮、黄酮醇、花青素等,具有保护心血管健康的作用。】,还有维生素E,这些物质可以清除自由基,减少其对皮肤细胞的伤害,让皮肤富有弹性和光泽。

燕麦的功效与作用禁忌

4.维持新陈代谢

燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸【必需脂肪酸是指机体生命活动必不可少,但机体自身又不能合成,必须由食物供给的多不饱和脂肪酸(PUFA)。】,能维持人体正常的新陈代谢活五谷为养,五蓄为助,五菜为充,五果为益。动,同时又是合成前列腺家的必要成分,在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。

5.护发

燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定,从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽【亮泽,男,普米族,1973年8月生,中央党校大学学历,中共党员,1995年8月参加工作。】。能有效的防止头发失水过多,头发过度干燥,头发静电增加,导致乱发、飘发等现象。

6.美白祛斑

燕麦中含有能抑制黑色素形成的酪氨酸酶【酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶,可能是白癜风自身免疫的重要抗原。】的生物活性成分,有效减少黑色素的形成。此外,燕麦中还含有大量抗氧化物质,这些物质能清除自由基,减少皱纹并淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

燕麦的功效与作用禁忌

燕麦的禁忌

1.一次不宜吃太多

因为其中的植酸含高,会阻碍人体对钙、磷、铁等矿物质的吸收,影响肠道中矿物质的代谢平衡。另外,燕麦中高含量【这里所说的高含量是指单组份的高含量.不是指dha加epa双组分的高含量.为什么要强调dha单组份含量呢.有时即使个别的有机体离开群体的正常行为。】的膳食纤维也会影响人体对其他营养成分的吸收,从而降低人体免疫力。

2.消化不良者

燕麦富含膳食纤维,但纤维较粗糙,比较不容易消化,尤其若有胃胀气问题者,大量食用燕麦恐造成肠胃不适。

通过上文的介绍,相信大家对燕麦的功效与作用禁忌已经有所了解了,希望今天分享的内容能够帮助到大家。