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缺钾吃什么

2021-10-02 饮食养生
 许多营养元素对人体的作用很大,钾元素【钾,原子序数19,原子量39.0983,钾是一种轻而软的低熔点金属;熔点为63.25°C,沸点760°C,密度0.86克/厘多思则神殆,多念则志散,多欲则损智……



许多营养元素对人体的作用很大,钾元素【钾,原子序数19,原子量39.0983,钾是一种轻而软的低熔点金属;熔点为63.25°C,沸点760°C,密度0.86克/厘多思则神殆,多念则志散,多欲则损智,多事则形疲。米3,英文名:potassium,钾为银白色立方体结构金属,理化性质和钠非常相似.钾质软而轻可用小刀切割,新切面有银白色光泽。】就是其中之一。它在人体的许多方面都起着重要的作用,因此我们要注意补充钾元素。那么缺钾吃什么呢?一起来了解一下吧。

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1.紫菜

紫菜富含钾元素,每100克中含钾1796毫克,在蔬菜中算很高的了。紫菜还富含蛋白质、多种维生素【维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。】以及碘等。

2.樱桃

樱桃果实色泽鲜艳、果肉嫩脆,是很多人的挚爱。樱桃可是富含钾的水果,同时它也富含蛋白质、维生素、纤维素和糖类,是营养全面的水果。小小一颗樱桃100克含有钾达258毫克,可是补钾的好水果。

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3.海带

海带含碘和碘化物【含碘为-1价的化合物,包括金属碘化物和非金属碘化物。】,每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒【钒:元素符号 V,银白色金属,在元素周期表中属VB族,原子序数23,原子量50.9414,体心立方晶体,常见化合价为+5、+4、+3、+2。】,锰,锌,钴【钴[gǔ],元素符号Co,银白色铁磁性金属,表面呈银白略带淡粉色,在周期表中位于第4周期、第Ⅷ族,原子序数27,原子量58.9332,密排六方晶体,常见化合价为+2、+3。】,铜等大量的微量元素,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。

4.豆腐皮【豆腐皮是中国传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。】

豆腐皮也是钾元素含量比较高的食物,每一百克当中含有钾元素高达877 毫克,除了钾元素,它当中还有许多氨基酸【氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。】和蛋白质,儿童吃豆腐皮可以提高免疫力,并且可以促进身体发育。

5.香蕉

香蕉的营养含量是很高的,而且钾含量是非常的高。香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

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6.绿豆【绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.) ,属于豆科。】

绿豆中含有大量的维生素B,蛋白质,淀粉酶【淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,由于淀粉酶的高效性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、碱法更柔软,且不损伤纤维。】,氧化酶【氧化酶(oxidase)过氧化物酶体中的主要酶类,氧化酶约占过氧化物酶体酶总量的一半,包括:尿酸氧化酶、D-氨基酸氧化酶、L-氨基酸氧化酶和L-α-羟基酸氧化酶等。】等营养物质,可以帮助人体排泄体内的毒素,促进机体正常代谢,除此以外,绿豆所含的钾元素也很丰富,经常食用可以预防和治疗疲皮肤瘙痒和暗疮等问题,而且钾元素还可以中和体内一些有毒物质,起到防治皮肤病【皮肤病(dermatosis)是发生在皮肤和皮肤附属器官疾病的总称。】的作用。

7.芒果【芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或虽常服药物,而不知养性之术,亦难以长生也。淡黄色,成顶生的圆锥花序。】

中医观点来看,芒果味甘【味甘是指某一种草药或动物性、植物性食物等对人的味觉感受器刺激后在味觉中枢引起的甘甜的感觉。】而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。

上文已经为大家介绍了缺钾吃什么,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。