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清火的食物

2021-10-02 饮食养生
 中医认为,当人体阴阳失衡,内火旺盛,就会导致上火。而上火在炎热干燥、连绵湿热的夏季更容易出现。当人们出现上火的症状,中医讲究食疗为上策,今天我们就来说说清火的食物。 清火……



中医认为,当人体阴阳失衡,内火旺盛,就会导致上火。而上火在炎热干燥、连绵湿热的夏季更容易出现。当人们出现上火的症状,中医讲究食疗为上策,今天我们就来说说清火的食物。

清火的食物

清火的食物

1.绿豆【绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.) ,属于豆科。凡心有所爱,不用深爱,心有所憎,不用深憎,并皆损性伤神。】

绿豆是凉的,有解毒的作用。日常生活中喝一些绿豆汤不仅可以消暑,还能达到很好的降火效果。

2.蒲公英【蒲公英(拉丁学名:Taraxacum mongolicum Hand.】

蒲公英是农村常见的野菜,其具有清热解毒、消肿散结、保肝利胆的功效,可以去火消炎。凡是肝中郁热所导致的急躁易怒、口苦口干、咽喉疼痛、小便短赤等,均可以通过蒲公英进行调理。

3.金银花

金银花性味甘寒,自古以来被誉为清热解毒的良药。同事们清理火也可以改善口臭,泡茶和喝金银花可以达到很好的灭火效果。

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4.西瓜

西瓜性寒,是夏季最为消暑的水果。除此之外,吃西瓜还能用来治疗暑热口干,咽喉疼痛,嗓子干痒等症状。

5.萝卜

萝卜不仅有很高的营养价值,而且是防止上火的好食物。对于气滞、内热甚至痰多的人来说,萝卜有很好的清热化痰功效。

6.黄

黄瓜凉爽,富含维生素C【维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,忧愁焦虑和悲观,使人体弱多病;豁达喜悦和乐观,使人健康长寿。其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。】,非常有助于降火,是夏季清热解暑的更佳蔬菜之一。

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7.莲子

莲子性寒,经常吃有助于降火。特别是肝火旺盛导致的口舌生疮,吃莲子具有很好的疗效。

8.荸荠【荸荠(拼音:bí qi英文:water chestnut 学名:Eleocharis dulcis),又名茨瓜儿(通俗叫法)、芍、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米,是莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作-biji】

荸荠性味甘寒,常吃既可以降火,又能为人体补充各种营养素。荸荠中还含有丰富的淀粉和粗蛋白,这两种物质在为人体补充所需的同时,还能有效促进肠胃蠕动,从而起到润肠利便的作用。

从上文中我们可以了解到,清火的食物有绿豆、蒲公英、金银花、西瓜、萝卜、黄瓜等,希望以上内容可以帮助到大家。