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吃秋葵有什么好处

2021-10-02 饮食养生
 秋葵是一种草本科植物,在日常生活中最常见的是在餐桌上,因此秋葵也是一种很好的蔬菜,常吃秋葵能够为人体补充营养所需。下面我们就来看看吃秋葵有什么好处。 吃秋葵有什么好处 1.……



秋葵是一种草本科植物,在日常生活中最常见的是在餐桌上,因此秋葵也是一种很好的蔬菜,常吃秋葵能够为人体补充营养所需。下面我们就来看看吃秋葵有什么好处。

吃秋葵有什么好处

吃秋葵有什么好处

1.预防便秘

秋葵含有大量的膳食纤维【膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。】,在食用之后能在胃肠内大量的吸水膨胀,增强食物残渣的湿度,并且还能刺激胃肠的蠕动,减少粪便在胃肠内的停留时间,有预防便秘的功效。

2.补钙

秋葵含有大量的钙物质成分,如果人体存在骨质疏松、钙成分大量流失、缺钙影响发育等等问题,可以通过多吃秋葵来达到补钙作用,从而帮助人们提高体内的钙含量,增强骨骼力量,促进身体健康。

吃秋葵有什么好处

3.降血脂

秋葵里面很有大量的膳食纤维,而它的膳食纤维和胆汁【胆汁约75%由肝细胞生成,25%由胆管细胞生成。】的结合律【在数学中,结合律(associative laws)是二元运算可以有的一个性质,意指在一个包含有二个以上的可结合运算子的表示式,只要算子的位置没有改变,其运算的顺序就不会对运算出来的值有影响。】较高,远远高于其他的蔬菜。例如胡萝卜【胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或凡心有所爱,不用深爱,心有所憎,不用深憎,并皆损性伤神。甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。】,菜花,芦笋【芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜——深海蔬菜,亦有别名龙须菜)。】等,从而可减少对胆固醇【胆固醇又称胆甾醇。】的吸收量。

4.增强视力

秋葵中维生素A【维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。】的含量很高,并且还含有很多抗氧化性比它强很多的成分,比如维生素C【维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2 及第3 位上两头要常凉,脚要常热,身要常动,心要常静。个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。】和酮类【酮类是指羰基与两个烃基相连的化合物。】,食用可确保维生素A不被用以抗氧化,能充分的将其运输至身体的视网膜处,促进视紫红质【视紫红质(rhodopsin)是 一种结合蛋白,由视黄醛(也称网膜素,retinal)和视蛋白(opsin)结合而成。】的合成,保护视网膜,增强视力。

5.补充维生素C

秋葵含有大量的维生素C,因此人们适当食用秋葵,这也能够帮助人体增强体内维生素C含量。

吃秋葵有什么好处

6.缓解衰老

秋葵中含有维生素A、维生素C、超氧化物歧化酶(SOD)以及酮类物质,这些成分都属于抗氧化性活性物,食用之后能有效的清除体内的自由基,缓解细胞的衰老。

7.壮阳补肾

秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者,是一种适宜的营养保健蔬菜,有“植物伟哥”的美誉。

上面就是为大家介绍的吃秋葵有什么好处相关内容,但是有些人是不适合食用的,希望以上内容可以帮助到大家。