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柿子的热量高还是低 鲜柿子和冻柿子热量一样吗

2022-11-25 运动养生
柿子的热量高还是低 1 不算高。每100克柿子热量在71大卡左右。 从营养学角度而言,柿子营养丰富,所含维生素和糖比一般水果高1-2倍。平均每100克果肉含维生素C约79毫克……

柿子的热量高还是低

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不算高。每100克柿子热量在71大卡左右。

从营养学角度而言,柿子营养丰富,所含维生素和糖比一般水果高1-2倍。平均每100克果肉含维生素C约79毫克,基本上能满足人一日需要量的一半。

但是柿子的含糖量是比较高的,糖类大多是简单的双糖和单糖,食用后很容易被吸收,需要注意食用柿子时,最好不要与含高蛋白或偏酸食物大量同食。

鲜柿子和冻柿子热量一样吗

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基本相同。

冻柿子为新鲜柿子冷冻而成,而低温一般不会导致柿子的热量增加或减少。

因此冻柿子中所含有的热量,与没有冷冻的柿子中的热量基本相同,通常为每100克冻柿子中含有311千焦的热量。

冻柿子中还有多种营养物质,含有一定的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾等。日常生活中,自身适量的吃冻柿子,通常能补充机体部分所需要的营养成分,也无需担心导致肥胖。

减肥期间吃柿子会胖吗

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一般来说,是不会的。

柿子本身脂肪含量比较少,热量也很低,食用后能较快的消耗,从热量上来说,适当吃柿子是不会导致肥胖的。

柿子含有碳水化合物,能增加饱腹感,减少对其他食物的摄入,同时还含有丰富的膳食纤维、有机酸,能够促进人体肠胃的消化,促进肠胃蠕动。减肥期间适量食用有助于减肥的进行。

但是由于柿子本身的糖分是比较多的,过量食用也可以会影响食欲,需要适当进食。

柿子里面有密密麻麻黑点可以吃吗

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若没有发生腐烂、变质,一般可以继续食用。

柿子里面密密麻麻发黑点如果是呈点状分布,可能是柿子种子的皮;另外,也可能是柿子中的鞣酸、铁发生反应,外观出现黑色的鞣酸铁,也可以正常食用。

但是如果是由于保存不当,导致柿子腐烂、变质,柿子里出现大面积发黑,而且还带有异味,此时不建议继续食用。